HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL
978-84-283-6419-5 / 09-2024 / Castellano / Artículo nuevo
PARANINFO / CP - CERTIFICADO PROFESIONALIDAD
GASTRONOMIA / REPOSTERIA
MAZORRIAGA RAMA, ASIER / HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
978-84-283-6624-3 / 09-2024 / Castellano / Artículo nuevo
GASTRONOMIA / TECNICAS DE COCINA
HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
978-84-283-6416-4 / 09-2024 / Castellano / Artículo nuevo
MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL
978-84-283-6643-4 / 09-2024 / Castellano / Artículo nuevo
OTRAS TECNOLOGIAS
978-84-283-6638-0 / 02-2025 / Castellano / Artículo nuevo
TEXTOS DE OPOSICIONES
DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
978-84-283-3779-3 / 12-2016 / Castellano / Artículo nuevo
REPOSTERIA / GASTRONOMIA
DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
978-84-283-6412-6 / 05-2024 / Castellano / Artículo nuevo
TECNOLOGIA DE ALIMENTACION Y ALIMENTOS
DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL
978-84-283-4091-5 / 05-2019 / Castellano / Artículo nuevo
PARANINFO
REPOSTERIA / TURISMO Y VIAJES
HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
978-84-283-6409-6 / 09-2024 / Castellano / Artículo nuevo
DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / LUIS MATEO, CARLA
978-84-283-4087-8 / 11-2018 / Castellano / Artículo nuevo
978-84-9839-513-6 / 01-2015 / Castellano / Artículo nuevo
IDEASPROPIAS / HOSTELERIA Y TURISMO
TECNICAS DE COCINA